Suco de Alface

O suco de alface ajuda a controlar o apetite, uma vez que a hortaliça tem ação relaxante, analgésica e calmante. A alface é perfeita para emagrecer, pois contém um valor calórico baixo e uma porcentagem elevada de antioxidantes, também é antiinflamatória e diurética, assim combate a celulite e reduz o inchaço.

Receita suco de alface

5 folhas de alface
10 folhas de salsa
1 copo de suco de laranja

O preparo é muito simples. Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva logo em seguida.

Pare com as Desculpas

Você quer emagrecer ou ser emagrecido! Reflita! Sempre a tempo de recomeçar!!

Quantas vezes você procurou ajuda de um profissional da área da saúde para começar a sua dieta?
Este profissional realiza todos os procedimentos cabíveis e elabora um plano alimentar! Você se sente seguro e amparado, a final de contas você não esta sozinho para tão difícil tarefa de perder peso.

E mais uma vez, a dieta falha!! É culpa do profissional? Do remédio que não fez efeito? Será que em algum momento não seria melhor sair da sua zona de conforto, e mudar seus hábitos alimentares?

Emagrecer é um processo que não envolve somente o médico ou nutricionista! Tem que haver cumplicidade entre paciente e profissional. Eles vão te mostrar o caminho, mas cabe a VOCÊ decidir e optar por suas escolhas!

Então você quer emagrecer ou ser emagrecido?
Faça suas escolhas, somente você é capaz de virar este jogo ao seu favor, e os profissionais estão dispostos sempre a te auxiliar e direcionar para o melhor caminho!

Planejamento para mudar os hábitos alimentares

Desjejum:
Grupo leite = Escolher um alimento do grupo. Ex: Leite desnatado (puro ou com pouquinho de café preto, sem açúcar)
Grupo de pães e cereais = Escolher um alimento do grupo. Ex: Pão integral (pode utilizar margarina com ômega 3 e 6)
Colação:
Grupo frutas = Escolher um alimento do grupo. Ex: Laranja
Almoço:
Grupo arroz = Escolher um alimento do grupo. Ex: Arroz integral (se possível, diariamente)
Grupo leguminosas = Escolher um alimento do grupo. Ex: Feijão
Grupo carnes = Escolher um alimento do grupo. Ex: Peito de frango grelhado
Grupo vegetais = Vegetais A, à vontade. Vegetais B, uma porção. Variar as saladas, sempre consumir.
Lanche tarde I:
Grupo frutas = Escolher um alimento do grupo. Ex: Maçã
Lanche tarde II:
Grupo de pães e cereais = Escolher um alimento do grupo. Ex: Barra de cereal light
Lanche tarde III:
Grupo leite = Escolher um alimento do grupo. Ex: Iogurte natural desnatado
Jantar:
Comida:
Grupo arroz = Escolher um alimento do grupo. Ex: Arroz integral
Grupo carnes = Escolher um alimento do grupo. Ex: Peixe grelhado ou assado
Grupo vegetais = Vegetais A, à vontade. Vegetais B, uma porção.
Quando for lanche:
Grupo de pães e cereais = Escolher um alimento do grupo. Ex: Pão integral
Grupo carnes = Escolher um alimento do grupo. Ex: Frango desfiado ou atum light (sem óleo)
Grupo vegetais = Vegetais A, à vontade. Três vegetais diferentes. Ex: Rúcula, tomate e pepino
Ceia:
Grupo frutas = Escolher um alimento do grupo. Ex: Melão

Iniciar gradativamente o plano alimentar.
As refeições devem ser realizadas no máximo a cada três horas.
Não omitir refeições.
Incluir gradativamente os alimentos integrais nas refeições, aumentando a quantidade de água ingerida diariamente.

Grupos de alimentos para substituições
Leites e derivados (fontes de proteínas)
Alimento Quantidade Medida caseira
Leite semidesnatado 250ml 1copo
Leite desnatado 350ml 1 copo
Iogurte natural desnatado 1 unidade
Ricota 30g 1 fatia M
Leite soja 200ml 1 copo

Pães e cereais (fontes de carboidratos)
Alimento Quantidade Medida caseira
Bolacha integral 4 unidades
Torrada 4 unidades
Torrada integral (pacote) 4 unidades
Pão integral 2 fatias
Pão integral light 2 fatias
Barra cereal 1 unidade

 Frutas e sucos (fontes de vitaminas e minerais)
Alimento Quantidade Medida caseira
Ameixa 100g 2 unidades
Banana 100g 1 unidade
Bergamota 100g 2 unidades
Goiaba 50g 1 unidade
Laranja 100g 2 unidade
Laranja suco 150ml ( medir) ½ copo
Limão 3 unidades
Maçã 80g 1 unidade M
Mamão formosa 100g 1 fatia M
Mamão papaya 100g ½ unidade
Manga ½ unidade
Pêra 80g 1 unidade M
Pêssego 100g 2 unidade M
Uva 15 unidades (bagos)
Suco soja sem açúcar 200ml 1 copo
Arroz, farinhas, raízes e tubérculos (fontes de carboidratos)
Alimento Quantidade Medida caseira
Arroz branco 4 colheres de sopa
Arroz integral 4 colheres de sopa
Aipim 1pedaço G
Batata inglesa 1 unidade G
Macarrão 3 pegadores
Polenta cozida 3 colheres de sopa

Leguminosas (fontes de proteínas, vitaminas e minerais)
Alimento Quantidade Medida caseira
Ervilha 2 colheres de sopa
Feijão preto 1 concha M
Grão de bico 3 colheres de sopa
Lentilha 1 concha M
Soja 1 concha P
Carnes (fontes de proteínas)
Alimento Quantidade Medida caseira
Carne moída magra 100g 1 porção
Carne gado pedaço magro 100g 1 pedaço P ou 1 bife P
Filé peito frango 120g 1 filé M
Peixe filé 150g 1 filé M
Atum light 3 colheres sopa
Sardinha 2 unidades
Ovo de galinha 50g 1 unidade
Vegetais grupo A - à vontade (fontes de vitaminas e minerais)
Abobrinha Acelga Agrião Aipo
Alface Almeirão Aspargo Brócolis
Cebola Chicória Couve Espinafre
Mostarda Nabo Palmito Pepino
Pimentão Rabanete Repolho Rúcula
Quiabo Tomate
Vegetais grupo B (fontes de vitaminas e minerais)
Alimento Quantidade Medida caseira
Abóbora 4 colheres de sopa
Aipo 3 xícaras
Alfafa 3 xícaras
Azeitona 20 unidades
Berinjela 4 colheres de sopa
Beterraba 4 colheres de sopa
Cenoura 4 colheres de sopa
Chuchu 4 colheres de sopa
Milho verde 1 espiga
Vagem 8 colheres de sopa
Gorduras
Alimento Quantidade Medida caseira
Creme vegetal 10g 1 colher de sobremesa
Margarina light 10g 1 colher de sobremesa
Oleaginosas 5 unidades

Oleaginosas = Amêndoa, amendoim, avelã, castanha de caju, castanha do Pará, macadâmia, nozes, pistache.
Alimentos não recomendados:
- Doces em geral, tortas, pudins, geléias, cremes, chocolates, achocolatados, sorvetes, açúcar refinado, balas, bombons, biscoitos e bolachas doces recheadas, leite condensado;
- Pão branco ou qualquer produto feito com farinha refinada;
- Refrigerantes, suco em pó e bebida alcoólica;
- Leite integral, creme de leite, nata, chantilly, manteiga, maionese;
- Pãezinhos amanteigados, biscoitos gordurosos, pães caseiros, produtos de padaria como bolo recheado, folhados com creme, sonho, etc;
- Carnes gordurosas, peixes gordurosos, pele de aves;
- Toucinho, torresmo, tutano, banha, bacon, linguiça, calabresa;
- Miúdos e vísceras de animais como coração, fígado, língua, mondongo, rins;
- Embutidos, defumados, patês, conservas e enlatados em geral;
- Molhos gordurosos como os de queijo, molho branco e de tomate enlatados;
- Temperos como caldo de carne e galinha em tabletes ou em pó (usar ervas naturais);
- Todo e qualquer tipo de fritura ou empanados;
- Queijos amarelos como prato, cheddar, parmesão, provolone, estepe, etc.;
- Salgadinhos fritos ou de pacote;
- Lanches como hambúrguer, cachorro quente, pastel, pizza, etc.

Dieta de 900 calorias por dia

Café da manhã: 

Café ou chá sem açúcar (usar adoçante com moderação)
Leite desnatado 150 ml sem açúcar ou Iogurte diet.
1 pão de forma, ou 1 pão francês sem miolo ou 2 torradas.
1 colher de chá de requeijão light ou margarina light
Colação
Uma fruta
Almoço
salada de folhas a vontade, 1 colher de chá de azeite.
Carne 150gr ou peixe 200gr.
2 colheres de sopa de arroz e 1 colher de sopa de feijão
1 frutas de sua preferência ou gelatina diet
Lanche da tarde
Gelatina diet ou uma fruta ou uma barra de cereais
Pode ser também chá de preferência erva doce ou camomila com 2 torradas ou um pedaço de queijo magro ( Danubio, ricota ou tofu).
Jantar
Salada a vontade
Sopa legumes sem macarrão
Peixes 200gr ou carne 150gr ou frango
Notas:
Sempre consulte um medico ante de iniciar qualquer dieta.
A carne pode ser de qualquer tipo, desde que seja carne magra.

Primeiros Resultados

Tabela para calcular IMC ( Presente de uma amiga)

Bateu uma saudade de ser loira

Fotinha !!

Fica a Dica

Receitinha Boa d +

Lanche para antes e depois da malhação

Está difícil eliminar as últimas gordurinhas e ganhar músculos? O problema deve estar na alimentação. "Sem glicogênio (a energia vinda dos carboidratos), o corpo tem mais dificuldade de queimar gordura. Pior, rouba proteína da massa magra para usar como combustível. E aí lá se vai o músculo e a gordura fica". Além disso, existe o risco de hipoglicemia (baixa de açúcar no sangue), que provoca tontura e até desmaio.

Mas não é qualquer alimento que resolve. Dependendo do intervalo que você tem entre comer e treinar, deve priorizar alguns nutrientes e dispensar outros, buscando melhorar o rendimento. "Até uma hora e meia antes do treino, coma proteína (ovo, atum, peito de peru), importante para a recuperação e a manutenção dos músculos, e carboidrato (pães e biscoitos integrais e frutas), que faz com que o organismo consuma açúcares e gordura durante o exercício."

Só dá para você comer uma hora antes do exercício? Então fique apenas com o carboidrato e dispense a proteína. Caso esse intervalo seja ainda menor (de 40 a 30 minutos) prefira biscoitos e pães refinados — eles ficam menos tempo no estômago e garantem a energia necessária para malhar. "A proteína tem uma digestão mais demorada e, ingerida perto da aula, pode causar mal-estar, atrapalhando o desempenho", diz Cibele. É por isso que aquele inocente iogurte consumido no caminho da academia parece brincar de vaivém durante a aula.

Porém, terminado o treino, a proteína volta a ser bem-vinda. "O ideal é consumi-la na primeira hora após a aula, quando as fibras musculares, que sofreram microlesões durante o exercício, começam a se regenerar", diz Cibele. Uma nova dose de carboidrato também é fundamental. "Ele vai ajudar o corpo a se recuperar do desgaste, poupando novamente o músculo", completa a nutricionista, que, a seguir, recomenda vários lanchinhos para você comer antes e depois de malhar e . melhorar a performance e o resultado no seu corpo.

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Lanches pró-músculos

Exercício principal: musculação 

Estas sugestões são ideais para você comer até uma hora antes do treino - garantindo energia para o exercício. E até uma hora depois, para recuperar o pique e poupar os músculos.

Se você malha ao acordar Antes: 1 pão francês com 1 col. (sobremesa) de cream cheese light + 1 suco de uva diluído em água (evite as opções concentradas).
Depois: 1 sanduíche (pão sírio com ricota temperada) + 1 suco de melancia.

Se você malha ao no meio da manhã Antes: 1 barra de cereais (evite a versão light que, por ser livre de açúcar, demora mais para fornecer energia).
Depois: 1 copo de leite desnatado com achocolatado + 5 biscoitos simples.

Se você malha na hora do almoço Antes: 5 biscoitos de água e sal + 1 copo de suco de fruta diluído em água.
Depois: (almoço) 1 prato (raso) de massa com molho à bolonhesa + 1 prato (sobremesa) de salada (alface, cenoura, kani) + 1 pêssego.

Se você malha no meio da tarde Antes: 1 fatia de bolo sem recheio nem cobertura.
Depois: 1 sanduíche de pão integral com frango desfiado, ricota e rúcula + 1 suco de laranja.

Se você malha no final da tarde Antes: 1 maçã.
Depois: 1 iogurte desnatado com 1 banana picada, aveia e mel, se a aula terminar até uma hora e meia antes do jantar.

Se você malhar à noite
Antes: 5 torradas + 1 suco de melão.
Depois: 1 vitamina de leite desnatado batido com mamão e aveia, se o treino terminar até uma hora e meia antes do jantar.

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Lanches para emagrecer e ganhar músculos

Exercício principal: aeróbico + musculação

Estas sugestões são ideais para você comer até uma hora antes do treino -- garantindo energia para o exercício. E até uma hora depois, para recuperar o pique e poupar os músculos.

Se você malha ao acordarAntes: 3 biscoitos simples.
Depois: 1 iogurte desnatado + 1 pêssego + 1 barra de cereais.

Se você malha no meio da manhã Antes: 1 banana, caso já tenham passado três horas do café da manhã.
Depois: 1 fatia de pão integral light com 1 col. (sobremesa) de cream cheese light + 1 maçã.

Se você malha na hora do almoço Antes: 1 torrada com 1 col. (sobremesa) de requeijão light.
Depois: (almoço) 3 col. (sopa) de arroz integral + 1 concha de feijão + 1 hambúrguer de frango grelhado + 1 prato (sobremesa) de salada (alface, tomate, cenoura) + 1 suco de laranja.

Se você malha no meio da tarde Antes: 3 cookies + 1 caixinha suco light.
Depois: 2 torradas + 1 fatia de queijo branco.

Se você malha no final da tarde Antes: 1/2 pão francês na chapa (use pouca manteiga).
Depois: 5 rolinhos de presunto magro + 1 rodela de abacaxi.

Se você malha à noite Antes: 3 biscoitos de água e sal
Depois: (jantar) 3 col. (sopa) de arroz integral + 1 omelete + 1 prato (sobremesa) de legumes no vapor + 1 suco de fruta.

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Mais de duas horas de malhação?

Então fique esperta: sempre que você emendar os exercícios aeróbicos aos de musculação, ultrapassando duas horas de treino, faça um pequeno lanche entre uma atividade e outra. "Depois de uma hora malhando, os estoques de glicogênio baixam drasticamente, comprometendo o rendimento físico e as reservas do músculo. Por isso a necessidade de repor energia no meio do treino". Claro que se você pretende perder peso não deve exagerar: 1 banana, 1 biscoito light ou 1 bebida isotônica é o suficiente.


Trocas espertas
• 1 iogurte desnatado por 1 pote de coalhada.

• 1 fatia de queijo branco magro por 1 fatia de ricota, 3 col. (sopa)  de queijo cottage, 2 col. (sopa) de cream cheese light ou  2 Polenguinhos Light.

• 1 fatia de pão de fôrma light por 1 fatia de pão integral light, 1/2 pão francês, 1 pão sírio pequeno, 2 bisnaguinhas.

• 1 fatia de peito de peru por 1 fatia de blanquet de peru, 4 col. (sopa) de atum conservado em água, 3 fatias de rosbife ou 3 unidades de kani kama.

• 1 fatia de bolo simples por 3 biscoitos de maisena ou 2 biscoitos de leite.

• 3 col. (sopa) de aveia por 2 col. (sopa) de granola ou 2 col. (sopa) de müsli.

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Barriga cheia pesa

Se você costuma se exercitar após o almoço ou o jantar, faça uma refeição leve e espere no mínimo duas horas. "É importante que o tempo entre comer e treinar seja suficiente para o alimento ser digerido e absorvido, evitando desconforto e garantindo reservas de glicogênio para os músculos",. Ou seja, se você fizer uma refeição equilibrada em carboidrato, proteína e gordura de boa qualidade, vai ter combustível suficiente para malhar. O lanchinho pré-treino só será necessário se você estiver mais de quatro horas sem comer. Já a água é importante a qualquer momento — antes, durante e depois do exercício — para hidratar o corpo e manter a temperatura equilibrada.

Lanches pré e pós malhação

"Bem alimentado, seu corpo responde melhor aos exercícios. O resultado você vê no espelho: as gordurinhas somem rapidinho e os músculos aparecem"

Um lanchinho pré-treino pode ser o detalhe que falta para você perder mais rápido as dobrinhas que estão sobrando e ganhar músculos. “Sem glicogênio (a energia vinda dos carboidratos), o corpo tem mais dificuldade de queimar gordura. Pior, rouba proteína da massa magra para usar como combustível. E aí lá se vai o músculo e a gordura fica. Além disso, existe o risco de hipoglicemia (baixa de açúcar no sangue), que provoca tontura e até desmaio. Mas não é qualquer alimento que resolve. Dependendo do intervalo que você tem entre comer e treinar, deve priorizar alguns nutrientes e dispensar outros, buscando melhorar o rendimento. “Até uma hora e meia antes do treino, coma proteína (ovo, atum, peito de peru), importante para a recuperação e a manutenção dos músculos, e carboidrato (pães e biscoitos integrais e frutas), que faz com que o organismo consuma açúcares e gordura durante o exercício”.

Só dá para você comer uma hora antes do exercício? Então fique apenas com o carboidrato e dispense a proteína. Caso esse intervalo seja ainda menor (de 40 a 30 minutos) prefira biscoitos e pães refinados — eles ficam menos tempo no estômago e garantem a energia necessária para malhar. “A proteína tem uma digestão mais demorada e, ingerida perto da aula, pode causar mal-estar, atrapalhando o desempenho”, diz Cibele. É por isso que aquele inocente iogurte consumido no caminho da academia parece brincar de vaivém durante a aula.

Porém, terminado o treino, a proteína volta a ser bem-vinda. “O ideal é consumi-la na primeira hora após a aula, quando as fibras musculares, que sofreram microlesões durante o exercício, começam a se regenerar”.

 Barriga cheia pesa

Se você costuma se exercitar após o almoço ou o jantar, faça uma refeição leve e espere no mínimo duas horas. “É importante que o tempo entre comer e treinar seja suficiente para o alimento ser digerido e absorvido, evitando desconforto e garantindo reservas de glicogênio para os músculos”.Ou seja, se você fizer uma refeição equilibrada em carboidrato, proteína e gordura de boa qualidade, vai ter combustível suficiente para malhar. O lanchinho pré-treino só será necessário se você estiver mais de 4 horas sem comer. Já a água é importante a qualquer momento — antes, durante e depois do exercício — para hidratar o corpo e manter a temperatura equilibrada.

2 horas de malhação

Sempre que você emendar os exercícios aeróbicos aos de musculação, ultrapassando duas horas de treino, faça um pequeno lanche entre uma atividade e outra. “Depois de uma hora malhando, os estoques de glicogênio baixam drasticamente, comprometendo o rendimento físico e as reservas do músculo. Por isso a necessidade de repor energia no meio do treino. Claro que se você pretende perder peso não deve exagerar: 1 banana, 1 biscoito light ou 1 bebida isotônica é o suficiente.

Se quiser, troque...

* 1 iogurte desnatado por 1 pote de coalhada.

* 1 fatia de queijo branco magro por 1 fatia de ricota, 3 col. (sopa) de queijo cottage, 2 col. (sopa) de cream cheese light ou 2 Polenguinhos Light.

* 1 fatia de pão de fôrma light por 1 fatia de pão integral light, 1/2 pão francês, 1 pão sírio pequeno, 2 bisnaguinhas.

* 1 fatia de peito de peru por 1 fatia de blanquet de peru, 4 col. (sopa) de atum conservado em água, 3 fatias de rosbife ou 3 unidades de kani kama.

* 1 fatia de bolo simples por 3 biscoitos de maisena ou 2 biscoitos de leite.

* 3 col. (sopa) de aveia por 2 col. (sopa) de granola

Primeiro Peso do Ano

Hoje ( 02/02/2013) depois de várias jacadas e de pouco frequentar a Academia estou de volta com tudo pra minha RA +AF ... e como em todo começo precisamos saber quanto estamos pesando para acompanhar os resultados.
E meu peso é  ????

"2013" O Ano da Diferença

Olá !!
Feliz Ano Novo !!!

Esse ano vai ser sim diferente pois buscarei com mais rigor e determinação todos os meus objetivos e um deles é o meu peso ideal (65 kg).
Tenho 1.66 m e estou com 74.7 kg e minha meta até o carnaval é 65 kg e me manter nesse peso. Mas tenho como objetivo tb uma vida mais saudável.
Tenho que seguir firme com a minha RA e me dedicar mais a minhas AF na academia.
Esse ano tem q ser diferente.
Pensando mais em mim e vivendo mais por mim.